مهرجان دولي يحتفي بالزيتون في تونس

تحتفى مدينة القلعة الكبرى الساحلية جنوب شرقى العاصمة تونس حاليا بالزيتون الذى يعد من أهم مصادر الدخل فى البلاد من خلال مهرجان يتضمن معارض وعروضا موسيقية ومسرحية وندوات فكرية.

وافتتحت الدورة الثامنة والعشرون من "مهرجان الزيتونة" 20 من الشهر وتستمر حتى 27 من الشهر بمدينة القلعة الكبرى التى تعرف بأنها مدينة المليون زيتونة.

ويعد زيت الزيتون إلى جانب التمور من أهم صادرات تونس الزراعية حيث تجاوزت عائداته خلال 11 شهرا هذا العام نحو 700 الف دولار.

وبين محمد حسين فنطر المشرف على كرسى بن على لحوار الحضارات خلال ندوة فكرية اقيمت بعنوان "الزيتونة فى المتوسط" وشارك فيها عدد من الخبراء من عدة بلدان "اهمية الزيتونة لدى التونسيين منذ التاريخ القديم حين تطورت غراسات الزيتون فى تونس القرطاجنية فى عهد حنبعل عن طريق جنوده".

وسيشارك مئات من السياح هذا العام يوم 27 ديسمبر الحالى فى يوم سياحى بالقلعة الكبرى سيتضمن جنيا للزيتون وتذوق أطعمة مختلفة من هذا المنتج وسط أجواء تنشيطية وعروض فولكلورية.

وتعتمد أكثر من مليون أسرة فى تونس بين السكان البالغ عددهم عشرة ملايين نسمة على صناعة زيت الزيتون الذى يحتاج لعمالة كثيفة.