أهم الاعمال الانتاجية في منطقة التبت هى الزراعة وتربية المواشي والدواجن. ويتمتع كلاهما بأهمية بالغة في الاقتصاد المحلي. وتقع معظم الآراضي الزراعية في أحواض الانهار ذات الظروف الطبيعية الجيدة. وأما أنواع المزروعات فهى قليلة، منها شعير الهضاب والقمح والارز والذرة وبعض الخضروات. وتحتل الآراضي المزروعة بشعير الهضاب معظم مساحة الآراضي الزراعية في المنطقة. وتقع كلها تقريبا في مناطق يتراوح ارتفاعها ما بين ألفين وخمسمائة متر الى أربعة آلاف وخمسمائة متر فوق سطح البحر.