مدينة تانجين مدينة مفعمة بالعادات والتقاليد الشعبية حيث تضم اعدادا كبيرة من الفنانين الشعبيين وورشات عمل للفنون اليدوية . واشهر فن فى مدينة تيانجين وذاع صيته داخل الصين وخارجها هو رسومات " نيان هواى " من الرسومات الصينية التقليدية .

ان رسومات "نيان هواى " تعنى الرسومات الصينية التقليدية التى تلصق على الجدران والابواب خلال عيد الربيع الصينى التقليدى. وفى فترة بداية ظهورها ، كان الاهالى الصينيون يلصقون رسومات "نيان هواى " على الجدران والابواب من اجل ابعاد الشيطان . ومع مرور الايام ، حافظت رسومات "نيان هواى " على شكلها الاصلى باعتبارها نوعا من الفنون الشعبية المنتشرة فى الصين وتستخدم الآن للاغراض المختلفة مثل التعبير عن الامانى الطيبة وديكور البيوت.

جدير بالذكر ان اشهر رسومات "نيان هواى" هى رسومات "نيان هواى " ببلدة "يانغ ليو تشينغ" الواقعة فى جنوب غرب مدينة تيانجين. ومن المعروف ان رسومات "نيان هواى " ببلدة "يانغ ليو تشينغ" يرجع تاريخها الى ما قبل اكثر من ثلاثمائة سنة ، وفى الحقيقة هى رسومات شعبية منقوشة على الخشب للطباعة وانتشرت فى شمال الصين خلال اسرة تشينغ الملكية ( من عام 1616 الميلادى الى عام 1911 الميلادى) . وكان يوجد حوالى مائة ورشة عمل للرسومات واكثر من ثلاثة الاف فنان شعبى يمارس انتاج الرسومات فى بلدة " يانغ ليو تشينغ" .

ولكن فى الوقت الراهن ، قد تلاشى هذا الازدهار فى بلدة " يانغ ليو تشينغ " ويوجد عدد قليل من الاسر ورثت عن اسلافها هذا الفن التقليدى. و لا يمكنك التمتع برسومات " نيان هواى" فحسب هناك ، بل يمكنك التفرج على عملية انتاجها ايضا . فتعرض فى متحف رسومات " نيان هواى" على شكل الدار الرباعية، رسومات متنوعة زاهية الالوان. وتشمل هذه الرسومات مواضيع واسعة النطاق مثل القصص التاريخية والاساطير والحياة الشعبية العادية والمناظر الطبيعية الجميلة والازهار والطيور و الحشرات والحيوانات الاخرى. وشرحت المرشدة ليو جياى لنا رسما جميلا قائلة:

" ان هذا الرسم الجميل يصف لنا مشهدا يصور السيدات الصينيات فى قديم الزمان يقمن برحلة للتمتع بالمناظر الطبيعية فى شهر مارس . ويمكننا ملاحظة شعور الفرح والسرور على وجوههن المبتسمة . "

و ان ابرز الخصائص التى تتميز بها رسومات "نيان هواى " ببلدة "يانغ ليو تشينغ" هو الرمز الى البركة عبر الاشياء المفصلة مثل الاسماك الذهبية والضفادع الذهبية ترمز الى الغناء وترمز ثمار الرمان الى كثرة الاولاد والاحفاد. وجدير بالذكر ان هناك شيئا يلفت النظر اكثر هو رسوم الاطفال ذوى الاذراع

والارجل القصيرة والرؤوس الكبيرة والمستديرة والاجسام البدنية بدون اعناق، فهذه الصور محبوبة للغاية .

كيف تكون عملية انتاج هذه الرسومات ؟ للاجابة على هذا السؤال ، زار مراسل اذاعتنا احدى ورشات عمل لرسومات "نيان هواى " ببلدة "يانغ ليو تشينغ" . حيث عرض الفنان تشانغ كى تشيانغ عملية الانتاج امام عيون السياح وقال ان عملية الانتاج معقدة نسبيا وتحتاج الى خمس خطوات هى الرسم والنقش والطباعة والتلوين وواللصق على الورق.

واضاف السيد تشانغ :

" يتعين تم انجاز كل خطوة بدقة تماما ، فان خطأ صغيرا سيؤثر على جودة الرسومات ، لان رسومات "نيان هواى " هى فن شامل . "

واستعرض السيد تشانغ قائلا ان الشعب الصينى لا يحب رسومات "نيان هواى " وجمعها فى عيد الربيع الصينى التقليدى فحسب، بل تلقى هذه الرسومات الجميلة اقبالا عظيما من قبل الاصدقاء الاجانب بالدول المختلفة مثل

روسيا والولايات المتحدة واليابان وسنغافورة وغيرها.

اصدقاءنا الاعزاء، بعد ان شاهدنا رسومات "نيان هواى" ببلدة "يانغ ليو تشينغ" ، فلا بد ان نتذوق الاطعمة المتميزة بمدينة تيانجين وخاصة الخبز المحشو باللحوم المفرومة والخضروات الذى يعد بالبخار ويسمى "قو بو لى " والذى له تاريخ امتد اكثر من مائة سنة . فيوجد الان مطعم يبيع خبز" قو بو لى " فى شارع الاطعمة بمركز المدينة يتوافد اليه الزبائن من الصباح حتى الليل.

قالت الانسة هو نيغ جينغ المضيفة فى هذا المحل التجارى يوجد بمطعمنا اثنا عشر نوعا من الخبز الذى يحتوى على حشوة تم اختيارها بدقة من سبعين بالمائة من اللحوم الحمراء وثلاثين بالمائة من اللحوم البيضاء . ولكل خبز ثمانى عشرة ثنية . وحكت الآنسة هو نيغ جينغ قصة مصدر اسم الخبز "قو بو لى" قائلة :

" وكان فى زقاق بمدينة تيانجين مطعم خبز محشو باسم "دا جو هوا" . واسم صاحبه " قوا قوى ييو" . وكنيته " كليب" . وبسبب خبزه يتمتع بثماني عشرة ثنية و يشبه زهر الاقحوان ، وطعمه شهى ولذيذ . فلقى خبزه اقبالا

عظيما من الناس. فازدهر مطعمه يوما بعد يوم ولكنه دائما مشغول فى التجارة حتى ليس له وقت للرد على تحيات اصدقائه واقربائه ، فهم يطلقون عليه لقب " قو بو لى " ومعنى هذه الكلمات" الكليب لا يرد علينا" .

جدير بالذكر ان" ماى هواى " --الكعك على شكل الضفيرة مشهور مثل الخبز " قو بو لى" . فيمكنك ان تجد محلا تجاريا خاصا ببيع كعك "ماى هواى" فى اى مكان داخل مدينة تيانجين. فكعك "ماى هواى" حلو ولذيذ وهش ولكن منتجات محل "قوى فا شيانغ" هى اكثر لذة و اصالة.

"ماى هواى " بطعم الشوكولاتة وطعم الملح وطعم السمسم وطعم الجنبرى وطعم الفراولة وطعم البرتقال وطعم البيض......" فيمكنك ان تعرف ان كعك "ماى هواى" متنوع من الطعم والحجم والعبوة كما هو هدية جميلة للاصدقاء والاقرباء ايضا. اعزاءنا المستمعين ، الى هنا ربما عرفتم كثيرا عن مدينة تيانجين والعادات والتقاليد الشعبية هناك .