^{بحيرة شي هو بمدينة هانغتشو}

نقدم لكم سؤالا اولا لهذه الحلقة من اسئلة مسابقة المعلومات الخاصة بمقاطعة تشيجيانغ التى تنظمها اذاعتنا وهو : ما هو اشهر موقع سياحى فى مدينة هانتشو ؟

تقع مقاطعة تشيجيانغ على سواحل البحر بجنوب شرقى الصين ، وتعتبر منطقة غنية بالموارد السياحية ، وتوجد فيها بحيرة شى هو المشهورة بمدينة هانتشو وبلدة شى تانغ الجميلة وبلدة شاو شينغ الوفيرة المياه ، وبها 11 منطقة سياحية معروفة على درجة الدولة كبحيرة جزر شيانغ داو باعتبارها اكبر بحيرة اصطناعية بالصين ومنطقة جبل يان دانغ ومنطقة جبل بوتوه وغيرها من المواقع السياحية ، الى جانب اكثر من مائة متحف ثقافى وتذكارى متنوع . نتجول الان فيها للتمتع بمناظرها الطبيعية ومعرفة المزيد منها من قرب.

تبلغ مساحة مقاطعة تشيجيانغ اكثر من مائة الف كيلومترمربع ، وتوجد فيها 3000 جزيرة وهى اكثر مقاطعة جزرا بالصين ، وعدد سكانها حوالى 47 مليون نسمة اهمها من قومية هان ، كما يوجد فيها حوالى اربعين الف نسمة من ابناء الاقليات القومية كقوميات هوى وميان ومان وغيرها. وتشتمل تشيجيانغ على 11 مدينة على الادارة المركزية و58 محافظة وبلدة، وحاضرتها مدينة هانغتشو .

وقال السيد ياو شينغ هاو نائب رئيس مصلحة السياحة لمقاطعة تشيجيانغ :

" لدينا اربع مناطق سياحية رئيسية فى كل المقاطعة ، و تعتبر مدينة هانتشو مركزا سياحيا رئيسيا ، ثم حولها مراكز سياحية اضافية موجودة فى كل من مدينة نيغ بوه ومدينة ون تشو ومدينة جين هاوا . وتحتوى معظم المناطق السياحية بمقاطعة تشغجيانغ على مواقع سياحية عديدة، وبعضها ذائعة الصيت فى داخل البلاد وخارجها وتجذب كثيرا من السياح المحليين والاجانب ، اذ ان جميعها لا تحتوى على مناظر طبيعية جذابة فحسب بل تتمتع بتاريخ عريق وثقافة ضاربة الجذور ."

وخلال السنوات العشر الاخيرة تطورت سياحة مقاطعة تشيجيانغ تطورا سريعا وبلغ دخلها السنوى ثمانية مليارات يوان صينى وذلك شكل %9 من اجمالى الناتج المحلى للمقاطعة، وتجدر الاشارة الى ان عدد السياح الذين استقبلتهم تشيجيانغ فى العام الماضى، بلغ اكثر من مليون وثمانمائة الف سائح من خارج البلاد ، وذلك الى جانب 84 مليون سائح محلى

عندما نتحدث عن الموارد السياحية بمقاطعة تشغجيانغ ، يجب علينا ان نذكر اولا منطقة بحيرة شى هو ، انها اشهر موقع سياحى جميل بمدينة هانغتشو ، وتجذب كل من يمر بها بمشاهدها الخلابة التى تتغير دائما خلال فصول السنة الاربعة.

وتبلغ مساحة منطقة بحيرة شى هو السياحية ستين كيلومترا مربعا ، وتنتشر حول البحيرة اربعون موقعا سياحيا وثلاثون موقعا اثريا ، وبكل منها مشاهد فريدة ولها قصص تاريخية اثيرة . وبفضل وجود بحيرة شى هو ذات المياه الصافية ، تشحذ مدينة هانغتشو القديمة دائما همتها بنشاط وتظهر ملامحها الشابة .

وفى المسيرة السياحية، لايهتم السياح بزيارة المشاهد الجميلة المختلفة فحسب ، بل يأملون فى تذوق بعض الاطعمة المحلية اللذيذة والفريدة . ان اطباق هانغشو مشهورة وممثلة لاطعمة مقاطعة تشيجيانغ كلها وتتصف بالخضر الفاتحة اللون والذوق الخفيف الحلو، ومن اشهرها السمك المقلى بالسكر والخل ودجاج جياو هوا المشوي وجمبرى لونغ جينغ وغيرها ، وكثير من المطاعم القديمة فى المدينة يرجع تاريخها الى مائة سنة تقريبا.

واوضح ذلك السيد ليو قوه مينغ طباخ كبير بمطعم تجى وى قوان على حانب بحيرة شى هو قائلا:

"ان طبقا مشهورا فى مدينة هانغتشو اسمه ( السمك المشوى بالسكر والخل ) يحبه السياح كثيرا وطعمه اللذيذ يأتى من ماء بحيرة شى هو الخاص . نطبخ الاطعمة المحلية بصورة دقيقة ابتداء من اختيار المواد حتى اساليب طبخها الفريدة . ومن اجل مواكبة ذوق السياح الاجانب نصحح بعض الاطباق التقليدية."

واطعمة هانغتشو الخفيفة شهية ومتنوعة حتى لايمكن ان نعرفكم بها بتفصيل ، نأمل ان تزوروا هانغتشو بانفسكم اذا وجدتم فرصة لرؤية المناظر وتناول الاطعمة المختلفة ، ان شاء الله .