يعمل العلماء الزراعيون الصينيون حاليا في اختيار وتربية أصناف الأرز المهجن الممتاز. وقد أحرزت بحوثهم نجاحا مرموقا هذا العام، حيث قد بلغ مردود الهكتار الواحد لبعض أصناف الأرز إثني عشر طنا. وأعرب مسؤول من وزارة الزراعة الصينية عن أن الصين سوف تعمم الأصناف الجديدة في مناطق الإنتاج الزراعي الرئيسية لرفع مردود الوحدة القياسية للأرز بصورة كبيرة.

وكانت وزارة الزراعة ووزارة العلوم والتكنولوجيا الصينية قد بدأت تنفيذ مشروع تربية الأرز الممتاز عام 1996، ونظمت آلاف العلماء لإجراء البحوث وتنفيذ المشروع.

إن الأرز يعد الطعام الرئيسي لأكثر من ستين بالمائة من سكان الصين، وتشكل أربعين بالمائة من اجمالي الحبوب الغذائية المستهلكة في الصين. لذلك، يرى نائب مدير إدارة البحوث الزراعية التابعة لوزارة الزراعة الصينية شي يان تشيوان أن تنمية أصناف الأرز الممتاز مهمة للغاية لضمان الأمن الغذائي في الصين، حيث قال:" إن تنمية الأرز الممتاز بجهد كبير وتحقيق تحوّل تاريخي من الأرز المهجن الى الأرز الممتاز وقفزة كبيرة في مردود الوحدة القياسية للأرز في ظل ازدياد عدد السكان بسرعة كبيرة وعدم توسّع مساحة الآراضي الزراعية بصورة كبيرة هى طريقة مهمة لتحسين وضع توفير الحبوب الغذائية واستهلاكها في العالم كله، وتخفيف الضغوط الناتجة من ازدياد عدد السكان على البيئة والموارد الطبيعية، وضمان الأمن الغذائي في الصين."

وأوضح شي يان تشيوان أن خبراء الأرز الصينيين طبقوا فنونا تكنولوجية جديدة في تربية أصناف الأرز الممتاز، واستحدثوا وسائل لم تكن معروفة للتغلب على الصعوبات في فنون تربية أصناف الأرز الممتاز، واكتشفوا الأسرار الورثية والبيولوجية لإنتاج الأرز الممتاز، وقد نجحوا في تربية أكثر من عشرة أصناف جديدة من الأرز الممتاز.

ومنذ عام 1998، قد عمّمت نماذج زراعة هذه الأصناف الجديدة من الأرز الممتاز في منطقة زراعية بحوض نهر اليانغتسي ومنطقة زراعية شمال شرقي الصين، وبلغت المساحة المزروعة أكثر من مليوني هكتار، وبلغ معدل مردود الهكتار الواحد قرابة تسعة أطنان.

وأوضح نائب مدير إدارة البحوث الزراعية التابعة لوزارة الزراعة الصينية أن الصين ستوسع المساحة المزروعة بهذه الأصناف الجديدة من الأرز الممتاز في المستقبل، مما سيؤدى الى ارتفاع مردود الوحدة القياسية لانتاج الأرز بصورة كبيرة، حيث قال:"لمواكبة تطور بحوث الأرز الممتاز وتعميمه، ستوسع وزارة الزراعة المساحة المزروعة بالأرز الممتاز، وهدف ذلك أن تبلغ مساحة تعميم الأرز الممتاز في عام 2010 حوالي ثمانية ملايين هكتار أى ثلاثين بالمائة من المساحة المزروعة بالأرز العادي في الصين، وأن يزداد معدل مردود الهكتار الواحد من الأرز الممتاز كل أنحاء البلاد كله بقرابة تسعمائة كيلوغرام."

وأن الهدف النهائي لخطة الأرز الممتاز الصينية هو تربية أصناف الأرز الممتاز التي يبلغ مردود الهكتار منها ثلاثة عشر ونصف طن حتى 2015.

وأوضح شي يان تشيوان أن مستوى تربية أصناف الأرز في الصين ظل يتصدر الدول الأخرى في العالم، وتزرع بلدان عديدة في آسيا الجنوبية أصناف الأرز المهجن الصينية في الوقت الحالي. لذلك، سيعزز نجاح الصين في بحوث أصناف الأرز الممتاز مكانة الصين في حقل تربية أصناف الأرز عالميا، وسيقدم مساهمة كبيرة في ضمان توفير الحبوب الغذائية في العالم.