يتوجه ملايين الناس كل عام الى بروفينسي بجنوب فرنسا حيث الشاطئ الازرق وبحر الازهار والخضرة الدائمة والكرنفالات المتواصلة طولا العام. ويستمتعون بمناظرها الساحرة والحياة المريحة والفاخرة التي بلغت الى درجة لا توصف في أنظار كثير منهم. وإذا أراد السائح أن يتخلص من ملل العمل وقيود الحياة فان بروفينسي تؤمن كل السبل الكفيلة بتحقيق ذلك .

-- الشاطئ الازرق: يطلق الناس على شاطئ بروفينسي المطل على البحر الابيض المتوسط إسم ريفييرا Riviera. وأطلق عليه شاعر مشهور قبل أكثر من مائة سنة إسم الشاطئ الازرق. وظل منذ القرن الثامن عشر الميلادي منتجعا يقضي فيه كثير من أفراد الاسر البلاطية والنبلاء وأغنياء المجتمع والشخصيات المشهورة إجازاتهم الصيفية. ويهاجرون اليها كقطعان الطيور التي تنطلق نحو الجنوب في فصل الشتاء هربا من قسوته حيث الثلوج والجليد تغطي كل الاراضي في منطقة الشمال. ويحطون رحالهم في الشاطئ الدافئ للتمتع بأشعة الشمس الساطعة والهواء النقي المنعش والحياة الفاخرة. وقد ظل ارتيادهم لهذا المنتجع مستمرا على امتداد العصور حتى اليوم .

-- بحر الازهار: من أشهر وأكثر أنواع الازهار انتشارا في منطقة بروفينسي الجبلية الخزامي ودوار الشمس. وجدير بالذكر أن خزامي بروفينسي يعتبر أحسن انواع الخزامي في العالم جمالا وجودة. غير أن معظم الاراضي المزروعة بهذا الخزامي تقع في منطقة جبلية بعيدة نسبيا عن شاطئ البحر. وفي شهر يوليو من كل عام يتفتح هذا الزهر ليغطي مساحة كبيرة، وينشر عبيره مع نسيم الهواء الدافئ في كل مكان. أما الذي يباري الخزامي في جماله وفتنته فهو زهر دوار الشمس الذي ينمو بين الجبال والحقول ويحتل بلونه الذهبي الزاهي كل الاراضي في جنوب فرنسا .

-- بالنسبة الى فرنسا التي يطلق الناس عليها لقب مملكة الاطعمة الشهية تتمتع بروفينسي فيها بميزة تفوقية أخرى تتمثل في مواردها الزراعية الغنية حتى انها لقبت بمزرعة فرنسا. واهم ما تتميّز به الاطعمة في بروفينسي هو أنها تضم المواد الخمس المشهورة وهى المأكولات البحرية والخضروات والفواكه الطازجة وزيت الزيتون والعطور الخاصة والثوم. ومعظم الاطعمة في بروفينسي التي تحضّر بهذه المواد طازجة وشهية وآمنة تتمتع بنكهة مميزة وخاصية فريدة بالنسبة للاطعمة الفرنسية الاخرى. ويقول كثير من الناس إن تناول هذه الاطعمة في بروفينسي الهادئة والجميلة يمثل قضاء أجمل وقت داخل فردوس الدنيا .

-- الفنون: الالوان الزاهية لبروفينسي تعتبر مصدر الهام لابداع الاعمال الفنية. وفي الفترة ما بين القرن التاسع عشر وبداية القرن العشرين الميلادي فتح كثير من كبار الفنانين صفحات حياتهم الفنية الفاخرة في بروفينسي. منهم سيزاني Paul Cezanne، وفنسنوت Vincent Van GoghومونيتيMonette Francois، وبيكاسوPablo Picasso، وماتيسيHenri matiss وتشاغالMarc Chagall، وغيرهم. أما مظاهر اللهو والترفيه للتمتع بمتعة الحياة وسعادتها في بروفينسي فجذبت كثيرا من الادباء المشهورين اليها ايضا ليضفوا على أعمالهم الادبية جمال الحياة في هذه المنطقة الساحرة وروعتها الخلابة .

-- المهرجانات والاعياد الاحتفالية التي تقام في بروفينسي كثيرة ومستمرة أبتداءا من بداية العام حتى نهايته. ومنها: كارنفال نيس في شهر فبراير وعيد الليمون ، وعيد الفن الزراعي الذين يصادقان في شهر يوليو وأغسطس، وعيد أهونغجي للمسرحيات، وعيد الخزامي البروفينسي الذي يعتبر أكثر الاعياد بهاءا وزهوا في صيف كل عام. وبالاضافة الى ذلك تقام في بروفينسي دائما مهرجانات موسيقية كمهرجان آنتيبو لموسيقى الجاز، وعيد الغناء في مدينة كانتشينغ القديمة، ومهرجان الموسيقى والالعاب النارية في البحر وغيرها. وتزيد هذه الاعياد والانشطة جمالا على جمال الحياة الفاخرة في بروفينسي .