أظهرت دراسة جديدة أجريت في المعهد الوطني الأمريكي للشيخوخة أن الصوم طوال النهار ثم الإفطار مع حلول الليل يعتبر أفضل الطرق لإنقاص الوزن! ووجد الباحثون في تجاربهم التي أجروها على الفئران أن هذا الأسلوب لا يخفّض ضغط الدم فقط بل يحمي من الجلطات القلبية والسكتات الدماغية أيضا.

ولاحظ هؤلاء الباحثون بعد تجويع الفئران ليوم واحد والسماح لها بالأكل في اليوم التالي أنها فقدت وزنا أكثر، وعاشت فترة أطول من التي سُمح لها بالأكل متى شاءت مشيرين إلى أنها فقدت الوزن بعد تناول كمية أقل من الطعام بحوالي 40 في المائة كما انخفضت قراءات ضغط الدم لديها، وأصبحت شرايينها أنقى وأصفى، وقل خطر إصابتها بداء السكري.

وأظهرت الدراسة التي نشرتها مجلة "ذي لانسيت" الطبية أن نظام الأكل المذكور القائم على "التجويع ثم الأكل" وهو ما يعتمد عليه الصوم الإسلامي قد يساعد في الوقاية من الأمراض السرطانية والاضطرابات العصبية المزمنة مثل الزهايمر أيضا

ميدل ايست اون لاين

5-8-2005