جولة رائعة في مقاطعة سيتشوان

شارع جينلي في مدينة تشنغدو

تقع مقاطعة سيتشوان في المجرى الأعلى لنهر اليانغتسي الصيني، يجاورها حوض سيتشوان المنخفض شرقاً وتتصل بها هضبة تشينغهاي-التبت غرباً. وقد وصل عدد المواقع السياحية الواقعة في مقاطعة سيتشوان إلى حوالي 100 موقع سياحي حتى الآن، وهناك "الخطوط السياحية الخمسة النموذجية " التي تعتبر رمزاً لجميع المواقع السياحية في هذه المنطقة، ألا وهي خط جبل "أ مي" الذي يسمى بالجبل الأول في الصين وجبل "لا شان"، وخط وادي جيوتشايقو الكبير الذي يضم مواقع وادي جيوتشايقو ووادي هوانغ لونغ وأ با وغيرها، وخط سد دو جيانغ يان للري وجبل تشينغتشنغ، ومحمية واو لونغ للباندا العملاقة، وخط الزيارة الثقافية لدويلة شو الصينية القديمة في أطلال سانشينغدوي.

إن الخطوط السياحية الخمسة المذكورة تتمتع بخصائص مختلفة، فعلى سبيل المثال، إن الثقافة البوذية في جبل أ مي وجبل لا شان مشهورة في العالم، ويشتهر جبل تشينغتشنغ بمناظره الطبيعية الرائعة، وتحظى الباندا العملاقة المحبوبة في محمية واو لونغ بإعجاب الزوار كثيراً، وتتمتع فنون تصنيع الأشغال البرونزية الفنية في أطلال سانشينغ دوي بشهرة واسعة في العالم، وبالإضافة إلى ذلك، يفضل معظم الزوار مياه البحيرة الصافية في وادي جيوتشايقو.

وادي جيوتشايقو

وتتغير ألوان مياه البحيرة في وادي جيوتشايقو مع تغير الفصول الأربعة. في الربيع، تنتعش جميع الأحياء في الدنيا، ويبدأ الجليد والثلج هناك بالذوبان، ويمكن سماع خرير المياه الجارية، حيث تظهر ميزتها الحيوية. وفي الصيف، يعتبر وادي جيوتشايقو مصيفاً رائعاً. وفي الخريف، تنعكس صورة أوراق الأشجار الحمراء على سطح مياه البحيرة مما يشكل منظراً ساحراً وجميلاً. ويعتبر الأبناء التبتيون الذين يعيشون في وادي جيوتشايقو أن الوادي في فصل الشتاء هو الجنة بكل معنى الكلمة، وعندما يحل الشتاء، تصبح المياه هناك نحتاً جليدياً، وتتجمد جميع الشلالات هناك مشكلة جدرانا جليدية سميكة.

وبالإضافة إلى المناظر الطبيعية، تلقى العادات والتقاليد القومية المختلفة في سيتشوان إعجاب الزوار كثيراً أيضاً، فبالإضافة إلى قومية هان، ينتشر أبناء 14 أقلية قومية صينية في هذه المنطقة، وهي قوميات يي والتبت وتو جيا ومياو وتشيانغ وليسو ونا سي وغيرها، ويعيش معظمهم في مناطق الهضبة غربي مقاطعة سيتشوان والمناطق النائية جنوبيها، وتشكل أساليبهم المعيشية المختلفة وانتماءاتهم الدينية المتميزة مشهداً ثقافياً حيوياً وجميلاً.

إذا أتيحت لك فرصة زيارة مقاطعة سيتشوان، فلا بد أن تتذوق الأطعمة المحلية اللذيذة والشهية، لأن أطعمة تشوان تساي وخمر تشوان جيو وشاي تشوان تشا كلها تتمتع بشهرة واسعة في الصين والعالم كله، وهناك قول مشهور في الصين وهو "الأكل في مقاطعة سيتشوان"، وهذا يشير إلى أن أبناء سيتشوان يهتمون بثقافة الأكل، ولأنهم يعتقدون أن الطعام لا يسد المتطلبات المعيشية للناس فحسب، بل يضفي فرحاً ومرحاً على حياتهم اليومية، فمن الممكن أن نقول إنهم يتذوقون الحياة في الأطعمة. لذا فإن في مقولة " الأكل في مقاطعة سيتشوان " معان كثيرة ذات خصائص محلية.

طبق " ما بو دو فو"

ومن أطعمة تشوان تساي المشهورة طبق جبن فول الصويا مع الفلفل الأحمر الذي يسميه المحليون بـ" ما بو دو فو"، وجدير بالذكر أن طبق جبن فول الصويا مع الفلفل الأحمر يعتبر من أشهر الأطباق في أطعمة تشوان تساي. وبالإضافة إلى بعض الأطباق التقليدية، أنشأ أبناء سيتشوان الكثير من المطاعم المتميزة ويواصلون تحسين فنون الطبخ.

إن المناظر الطبيعية الساحرة والأطعمة اللذيذة والأعمال النحتية الكثيرة والثقافة المتميزة والتاريخ العريق في مقاطعة سيتشوان كل هذه الأشياء تجعل الناس يترددون إلى هذا المكان. في الحقيقة كان يصعب على الناس في السابق زيارة سيتشوان بسبب موقعها الجغرافي في داخل غربي الصين وتضاريسها المعقدة، إلا أن أحوال المواصلات قد أصبحت أسهل مما كانت عليه، حيث تربط السكك الحديدية مقاطعة سيتشوان بالمدن الأخرى في أنحاء البلاد، ويزداد عدد رحلات وخطوط الطيران الصينية والدولية المتوجهة إلى مقاطعة سيتشوان كل سنة، حيث تتحسن جميع الأجهزة والمنشآت السياحية هناك يوما بعد يوم. وحتى عام ألفين وثمانية، بلغ عدد الفنادق بالمقاطعة 680 فندقاً، بما فيها 32 فندقاً ذات خمسة نجوم و65 فندقاً ذات أربعة نجوم، ما أظهر أن الإقامة والاستقبال لا يشكلان أية مشكلة بالنسبة للسياح.

أوبرا سيتشوان

وبالإضافة إلى ذلك، تعمل الدوائر المعنية في المقاطعة على تأهيل وتدريب المرشدين السياحيين الناطقين باللغات الإنجليزية والألمانية والفرنسية واليابانية وغيرها من اللغات من أجل خدمة السياح بشكل أفضل. وعبر كل من المسؤولين الحكوميين والأهالي المحليين بصدق عن دعوتهم وترحيبهم لزيارة المزيد من الأصدقاء الصينيين والأجانب مقاطعة سيتشوان، مؤكدين أنهم سيقدمون للزوار خدمات ممتازة ورائعة.

إن المواقع السياحية كثيرة جداً داخل مقاطعة سيتشوان، وتنتشر بشكل متناثر في أنحاء المقاطعة، فمن الضروري ألا تضع جدولاً زمنياً مكثفاً لزيارتك. وبما أنه بسبب أن وادي جيوتشايقو ووادي هوانغ لونغ يقعان في منطقة هضاب، لذا ينصح بزيارة هذه المواقع من قبل من يتمتع بلياقة وصحة جيدتين، ومن الأفضل أن يتزود المسنون وضعيفو البنية بأسطوانة أوكسجين صغيرة عند زيارة هذه المواقع.